Forstå Z-rapporten og oppgjørsrapportene

Oppgjør for én dag (Z-rapport) eller en tidsperiode

Du finner begge typene under Admin > Rapporter.

Z-rapport og X-rapport

• Z-rapporten finner du under Dagsoppgjør, som viser én bestemt dag om gangen. En rapporteringsdag går fra kl. 06:00 til 05:59 neste dag, lokal tid. Z-rapporten genereres automatisk når rapporteringsdagen avsluttes.
• X-rapporten viser dagen så langt, før rapporteringsdagen er avsluttet. Du kan se den så mange ganger du vil i løpet av dagen.
• Dagsoppgjør har også flere faner med andre daglige rapporter — se Hvilke rapporter finnes i Favrit? for hva hver av dem viser.

For en valgt tidsperiode

• Du kan laste ned oppgjørsrapporten som en Excel-fil for en egendefinert datoperiode. Den inneholder også ekstra faner med oppsummeringer per produkt, volumsalg, konto/tax group og gavekort — se Hvilke rapporter finnes i Favrit? for hva hver av dem viser.

Få rapporten på e-post

Oppgjørsrapporten kan sendes til deg på e-post hver morgen. E-postadressen som mottar den, setter du under Admin > Bedriftsinnstillinger > Bedriftsprofil.

Hva feltene i Z-rapporten og oppgjørsrapporten betyr

Z-rapporten og oppgjørsrapporten inneholder de samme feltene, så denne oversikten gjelder begge. Her er hva hver seksjon viser.

Rapportdetaljer

Øverst i rapporten ser du lokasjonsnavn, foretak, organisasjonsnummer, rapporteringsperiode og kassepunkt-ID. Z-rapporten har i tillegg et løpenummer — et lovpålagt fortløpende nummer for hver avsluttede dag.

Salg fordelt på MVA-satser

Salget ditt fordelt på MVA-satser, med nettobeløp, MVA-beløp og bruttobeløp for hver sats. SUM-linjen er den totale omsetningen for perioden, uten tips. Se også Hvordan fungerer avgiftsgrupper i Favrit?.

Tips

Tips fordelt på hvordan de ble mottatt, med antall tips og bruttobeløp for hver.

Betalingsformidling

Én rad per betalingsmetode, som viser:

• Brutto — totalbeløpet gjestene betalte med denne metoden.
• Refusjoner — beløp refundert til gjester.
• Fee — transaksjonsgebyr trukket av betalingsleverandøren (for eksempel kortgebyr på Adyen-betalinger).
• GC-Commission — provisjon på gavekortinnløsninger, der det er aktuelt.
• Netto — brutto minus refusjoner, gebyr og provisjon.

Undertyper og SUM-rader

Hver betalingsgruppe viser én rad per undertype (for eksempel hvert kortmerke). På Z-rapporten har hver gruppe også en SUM-rad — hvis en gruppe bare har én undertype, viser de to radene de samme beløpene. SUM-radene vises bare på Z-rapporten, ikke på oppgjørsrapporten.

Uintegrerte betalinger

Rader som starter med UNINTEGRATED er betalinger som er behandlet utenfor Favrit, men registrert i systemet — for eksempel Cash without cash drawer, Wolt/Foodora, ekstern kortterminal eller bill on room. Favrit trekker ingen gebyrer på disse, og pengene kommer ikke gjennom en utbetaling fra Favrit.

Kredittbalanse

Viser kredittbalansen ved periodestart, ved periodeslutt og endringen i løpet av perioden.

Kredittbalansen er forskjellen mellom salg og faktisk betaling. Hvis en ordre blir stående ubetalt — ordrelinjer som ikke er discardet — legges beløpet til kredittbalansen. Endringer i ordren (rabatt, discard, refusjon, splitting eller nye varer) registreres i kredittbalansen den dagen endringen ble gjort, og betaling av ordren reduserer balansen.

Eksempel:

1. Mandag
   • En ordre på 900 kr blir stående ubetalt.
   • Kredittbalansen øker med 900 kr.
   • Total balanse: 900 kr.
2. Tirsdag
   • En ordrelinje på 100 kr blir discardet.
   • Kredittbalansen reduseres med 100 kr.
   • Total balanse: 800 kr.
3. Onsdag
   • Ordren får 50 % rabatt.
   • Kredittbalansen reduseres med 400 kr (50 % av 800).
   • Total balanse: 400 kr.
4. Torsdag
   • Ordren blir betalt.
   • Kredittbalansen reduseres med 400 kr.
   • Total balanse: 0 kr.

Hvis du er usikker på hvordan endringen i kredittbalansen skal håndteres i regnskapet ditt, hør med regnskapsføreren din — Favrit kan ikke gi råd om hvordan du bokfører.

Produktoversikt

Alle produkter solgt i perioden, med kontonummer, antall, servering (eat-in eller take-away), MVA-info og brutto- og nettobeløp. Noen ting å være oppmerksom på:

• Samme produkt kan stå på flere rader. For eksempel listes eat-in og takeaway hver for seg fordi de har ulik MVA-sats, og hver størrelse eller hvert tilvalg får sin egen rad.
• Negativt antall er refusjoner eller korrigeringer.
• Oppgjørsrapporten har ekstra kolonner som ikke vises på Z-rapporten: kontonavn, rabatt og artikkelpris.

Kasseavstemming

Denne seksjonen gjelder bare den fysiske kasseskuffen: kontantsalg, kontantrefusjoner, netto kontantsalg, kontant tips, innskudd, uttak, åpninger av kassaskuffen og nettobeløpet som skal ligge i skuffen.

Hvis du ikke bruker kasseskuff, viser denne seksjonen nuller — det er som forventet, ikke manglende data.

Se artikkelen Daglig Kasseoppgjør for hvordan du teller opp og gjør opp kasseskuffen.

Sammendrag

• Totalt kontantsalg — i bokføringsreglene betyr "kontantsalg" alt salg som betales på kjøpstidspunktet, uavhengig av betalingsmetode — kort, mobilbetaling og kontanter. Derfor er beløpet mye høyere enn de fysiske kontantene dine. Kredittsalg er ikke inkludert.
• Tips og Refusjoner — totaler for perioden.
• Rabatter — den totale verdien av rabatter gitt i perioden, i kroner.
• Inngående og utgående vekselkasse — vekselen i kassaskuffen ved starten og slutten av perioden.
• Åpninger av kassaskuff — antall ganger kassaskuffen ble åpnet med "Åpne"-handlingen. Åpninger i forbindelse med uttak eller innskudd telles ikke.
• Salgskvitteringer, kopikvitteringer og foreløpige kvitteringer — antall kvitteringer, påkrevd av kassasystemregelverket.
• Discards/annulleringer/korrigeringer — for inneværende og foregående perioder.
• Grand total — løpende totaler for salg, retur og netto siden lokasjonen din ble opprettet i Favrit. Disse gjelder hele lokasjonens levetid, ikke rapporteringsperioden.